08月23日據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道,英超裁判公司向英超俱樂部發(fā)出了一份比賽日裁判員飲食要求清單,其中提到了一些禁食和推薦食物。不過,最引人注目的是清單上沒有提到三明治。據(jù)悉,裁判公司要求裁判員在比賽日只能食用年糕、堅(jiān)果黃油和魚餅等食物,而肉餅和油膩食物是被禁止的。此外,為了確保裁判員的消化系統(tǒng)不會(huì)受到影響,裁判公司還要求俱樂部不得向裁判分發(fā)高纖維或堅(jiān)果類食品,因?yàn)檫@些食物需要較長(zhǎng)時(shí)間來消化。飲食要求清單還分為賽前和賽后兩部分。賽前熱餐方面,裁判員需要攝入蛋白質(zhì),如雞肉、牛肉或魚肉,搭配蔬菜和沙拉。在賽前早餐方面,裁判公司要求俱樂部提供早餐棒,尤其是Nakd和Go Ahead Yoghurt Breaks品牌的早餐棒。此外,裁判公司還為賽后的冷餐提供了選擇,其中包括壽司和KIND巧克力棒。值得一提的是,這份飲食要求清單的設(shè)計(jì)者是前曼聯(lián)隊(duì)醫(yī)生史蒂夫·麥克納利。他在曼聯(lián)工作期間,既有豐富的經(jīng)驗(yàn),球隊(duì)也取得了許多重要的成就。現(xiàn)在,他加入了英超裁判公司,并與一個(gè)運(yùn)動(dòng)科學(xué)家團(tuán)隊(duì)合作,確保裁判員在每場(chǎng)比賽中都能攝入適當(dāng)?shù)氖澄铮驗(yàn)槊繄?chǎng)比賽通常需要跑12公里。這份飲食要求清單的目的是為了確保裁判員在比賽中保持最佳狀態(tài)。